安徽交通职业技术学院
安徽交通职业技术学院·专科(高职)·旅游管理
培养目标
本专业培养熟悉旅游团队操作流程、具备外联、营销能力的旅行社部门经理、出境领队、导游、计调等人才;培养具备一定管理能力并能熟练使用星级饭店前厅操作系统、掌握相关岗位服务规范和流程的饭店部门主管和领班等业务人才。
就业方向
本专业毕业生主要面向省内旅行社或景点景区等单位从事出境领队、导游、解说员、计调、外联等岗位工作;同时面向全国高星级旅游饭店从事前厅、客房、餐饮等相关岗位的基层管理及服务工作。
主修课程
旅游概论、旅行社经营与管理、导游基础知识、旅游政策法规、旅游英语、导游业务、旅游文化、现代交际礼仪、会展旅游管理、人力资源管理、饭店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游电子商务等课程。
职业资格
学生在校期间通过培训考试可获得“全国导游员资格证书”(国家旅游局颁发),也可参加旅游行业相关从业资格认证,取得旅游星级饭店服务员中级资格证书(客房服务、餐饮服务、调酒、茶艺等)。
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