江苏大学
江苏大学·本科·卫生检验与检疫
卫生检验与检疫是健康促进和疾病防控的“眼睛”,是通过应用化学、物理学、医学和微生物学的理论和技术来检测空气、水、食品及化妆品等对象中影响人体健康的有害因素,监测工作场所和公共场所的卫生状况,并结合国家相关法律、法规及规定,对环境质量做出正确的评价,以阐明环境中各种因素对人体健康的影响程度,同时为制定和修订环境保护、食品安全、职业健康、传染病防治、出入境检疫等相关卫生法规和标准提供科学依据。通俗地讲,卫生检验与检疫是通过日常的监测与检验,查明环境中有害因素对人体的可能危害,采取措施预防疾病的发生;为卫生行政部门依法行政、循证执法提供重要的法律证据,达到保障人群健康的目的;同时为制定各类卫生标准积累数据、提供科学依据。
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