名师简介
个人简介
侯彩云,女,教授,工学博士。1984年本科毕业于原北京农业工程大学,获学士学位;1991年获农产品加工工程博士学位,并留校任教于食品工程系。1998-2000年在日本东京大学进行博士后研究。中国粮油学会食品分会理事,北京食品学会、中国食文化研究会会员,北京春潮茶文化发展中心讲师。
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