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名师简介
个人简介

马先英,女,1962年7月出生,籍贯山东省,工程硕士,副教授。 ◆,学习,工作经历 1979年9月-1983年7月:大连水产学院机械工程学院学习,获工学学士学位。 2000年9月-2005年6月:大连理工大学机械工程学院学习,获工程硕士学位。 1983年9月-1996年8月:大连录音机厂技术科工作,工程师。 1996年9月-现在:大连水产学院机械工程学院工作,副教授。 ◆,研究方向 ,,渔业机械及其自动化,水产品干燥研究,应用。 ◆,主讲课程 ,,机械设计,机械设计基础,机械设计学,捕捞,装卸机械,食品加工机械。 ◆,主要学术论文,著作 1.扇贝抛光机改进设计,大连水产学院学报,2007第3期。 2.用热风,微波组合干燥胡萝卜的工艺,大连水产学院学报,2007第2期。 3.不同干燥方法对胡萝卜复水性及品质的影响,大连水产学院学报,2006第2期。 4.不同干燥方式对胡萝卜干燥特性的影响,大连轻工学院学报,2006第2期。 5.不同工艺方法对鱿鱼热风干燥效果的影响,水产科学,2007第2期。 6.机械设计学课程教学改革,探索,科学研究月刊,2006第12期。 ◆,研究成果及奖励 1.主持院列项目:水产品干燥研究,应用 2.横向课题:扇贝抛光清洗机的研制,第1参加人。

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