名师简介
姓名 梅余霞 性别 女 出生年月 1977.9 最终学历 研究生 职称 讲师 电话 027-87281040 学位 硕士 职务 传真 027-87396057 所在院系 生命科学技术学院 E-mail mei@mail.hzau.edu.cn 通讯地址(邮编) 湖北武汉,华中农业大学生命科学技术学院(430070) 研究方向 植物次生代谢的细胞工程 近五年来讲授的主要课程: 课程名称 类别 周学时 届数 学生人数 细胞工程学 专业课 4 2 149 蛋白质工程 专业课 3 2 182 生物工程下游技术 专业课 2 1 150 承担的实践性教学: 承担“细胞工程学”实验课的教学工作,学生149人;微生物实验,300人;教学实习,120人。 教学研究项目: 作为主要执行人参与“国家理科基地创名牌课程建设”—细胞工程课程的建设。 教学奖励和表彰情况: 2003年度优秀班主任。 近五年来承担的学术研究课题: 1. 发酵法消除豆粕中抗营养因子及产品应用技术,农业部课题,主要参加(排名第六),2001-2003 2. 无抗原豆粕蛋白研究与应用,横向课题,主要参加(排名第五),1998-2003 3. 安全高效生物型饲料添加剂及产业化技术,浙江省重大科技攻关项目,主要参加(排名第三),2004-2007 在国内外公开发行刊物上发表的学术论文(代表作): 1. 梅余霞 ,谢小兰,方柏山,万宁。木糖醇发酵液脱色的优化工艺, 华侨大学学报 21 ( 4 ) 394-398 2. 谢晓兰, 方柏山 , 梅余霞 等,应用人工神经网络于木糖醇发酵液脱色过程研究。 无锡轻工业学院学报 , 2000 ,( 6 ) 3. 梅余霞 ,郑媛媛,方柏山,由木糖醇发酵液制备木糖醇结晶体,“第十届全国生物化工学术会议”,杭州, 2002 , 5 。 4. 谢晓兰 , 方柏山 , 梅余霞 等 , 木糖醇发酵液离子交换层析过程研究,(待发表)。 科研成果: 发酵法生产无抗原豆粕。 2004 年通过部级鉴定,排名第五。