周文斌,男,1969年11月生,甘肃会宁人,汉族,副教授。1993年7月西南大学食品工程专业毕业,毕业后在重庆工商大学从事教学工作。2002年西南大学农业推广方向学习,2004年获得硕士学位。现任环境与生物工程学院食品工程教研室主任;民建沙坪坝区委委员、沙坪坝区政协委员。 毕业后一直从事于食品资源研究与开发相关领域的教学与科研工作。主讲《食品工程原理》和《发酵工程》。自2002年起,主持市教委科研《火棘果醋发酵工艺研究》一项,主持市教委教学改革《食品科学与工程专业人才培养模式改革研究与实践》项目;参与重庆市商委有关食品安全课题两项;参与重庆市计委课题两项。在《食品科学》发表重要学术论文4篇;一般核心刊物发表学术论文3篇;《食品物流安全的管理与技术》一书的副主编。 2005年获政协沙坪坝区优秀政协委员荣誉。 2006年为民建重庆市委撰写的《加快我市食品安全信息化建设》提案为市政府重点督办提案,并被评为重庆市政协优秀提案。 2007年获重庆工商大学优秀教师荣誉。 联系方式: 单位:重庆市南岸区 重庆工商大学环境与生物工程学院 邮编:400067 电话:023-62769785 手机:13808373852 E-mail: zhwbin@ctbu.edu.cn
所属大学:重庆工商大学
所属院系:计算机科学与信息工程学院
所属大学:重庆工商大学
所属院系:机械与包装工程学院
所属大学:重庆工商大学
所属院系:数学与统计学院
所属大学:重庆工商大学
所属院系:商务策划学院
所属大学:重庆工商大学
所属院系:商务策划学院
所属大学:重庆工商大学
所属院系:商务策划学院
所属大学:广西师范学院
所属院系:物理与电子信息科学系
所属大学:广西民族大学
所属院系:数学与计算机科学学院
所属大学:广西工业职业技术学院
所属院系:电子与电器工程系
所属大学:广西大学
所属院系:商学院
所属大学:广西大学
所属院系:化学化工学院
所属大学:广西大学
所属院系:化学化工学院
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系:
所属大学:
所属院系: