谭 军，男，1960年8月生，学土，华中农业大学食品科技学院副教授。 地 址：湖北省武汉市洪山区狮子山街1号 邮 编：430070 电 话：87282111 1982年7月毕业于武汉工学院机械制造工艺及设备专业，获学士学位。1986年10月调入华中农业大学食品科技学院。主要承担《食品工程原理》，《化工原理》，《食品工厂设计基础》，《烹饪机械与设备》等课程的讲授任务。获学校教学质量二等奖1次，三等奖4次。主持湖北省优质课程《食品工程原理》的建设。作为主要完成人参加了国家自然基金项目《稻谷吸附与解吸等温线》1项和省部级重点攻关项目《红薯粉丝加工新工艺研究》等6项科研项目，发表科研论文15篇。
所属大学：华中农业大学
所属院系：生命科学技术学院
所属大学：华中农业大学
所属院系：食品科学技术学院
所属大学：华中农业大学
所属院系：资源与环境学院
所属大学：华中农业大学
所属院系：资源与环境学院
所属大学：华中农业大学
所属院系：文法学院
所属大学：华中农业大学
所属院系：水产学院
所属大学：广西师范学院
所属院系：物理与电子信息科学系
所属大学：广西民族大学
所属院系：数学与计算机科学学院
所属大学：广西工业职业技术学院
所属院系：电子与电器工程系
所属大学：广西大学
所属院系：商学院
所属大学：广西大学
所属院系：化学化工学院
所属大学：广西大学
所属院系：化学化工学院
所属大学：
所属院系：
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所属院系：
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